Statystyczny Polak w ciągu 8h pracy zjada 1 posiłek: i są to zazwyczaj kanapki albo słodycze. Dlatego efektywność statystycznego Polaka w pracy jest wysoka jedynie z rana i do południa – bo na tyle starcza mu siły po śniadaniu i wypiciu porannej kawy.

Tymczasem według danych WHO zjedzenie lunchu w pracy podnosi naszą efektywność nawet o 20%, a na najlepsze pomysły wpadamy właśnie po powrocie z przerwy lunchowej. Doskonale wiedzą o tym Francuzi i Szwajcarzy, którzy każdego dnia robią sobie przerwę na solidny, obiadowy posiłek.

Continue reading